Grant's y Bacardi

Compré en una conveniente subasta de MercadoLibre este Grant's de un litro. Es exquisito, de intensidad, con un color amarillo ámbar muy atractivo y una presentación en botella triangular poco común (Con Glenfiddich comparten tanto la forma del envase como el fundador de la destilería). Incluso la graduación alcóholica de 43% rompe con el standard de los demás whiskies.

También compré un Bacardi oro. Interesante para hacer tragos, mezclar y ponérselo prácticamente a cualquier cosa, pero para tomar solo, no sirve. Carece de la complejidad propia del añejamiento en barriles y por tanto su gusto es algo directo, careciendo de las características notas secundarias del whisky o el vino. Y es que estos últimos no son para mezclar, queda en claro. Allí interviene el ron que con sus dulces enzimas se amalgama con cualquier bebida.